Zutaten
- Lieblingsbrot
- Butter
- samtiger Hüttenkäse
- Aves-Cranberry-Pastete
- Kirschtomaten
- Basilikum
- Kräuter zur Dekoration
Frühlingssandwich mit Pastete – Zubereitung
Wir schneiden frisches Brot in etwas dickere Scheiben. Vollkornbrot ist hier eine tolle Basis. Sandwiches schmecken auch gut mit Brötchen, z.B. italienische Sandwiches mit Oliven. Das Brot mit Butter bestreichen und dann glatten Hüttenkäse hinzufügen. Es verstärkt den Geschmack und verhindert, dass die Zutaten beim Verzehr entweichen 😉
Die nächste Schicht sind gesunde, in dicke Scheiben geschnittene Kirschtomaten. Sie können auch Paprika verwenden. Nichts passt besser zu Tomaten als Basilikum. Frische Blätter passen hier hervorragend.
Oben Pastete mit Preiselbeeren. Eine tolle Kombination aus cremiger Naturpastete mit der Süße und leichten Säure von Preiselbeeren.
Zum Schluss noch einen Zweig Petersilie oder Dill hinzufügen. Kein Salz oder Gewürze erforderlich. Die Kombination dieser Zutaten garantiert einen leckeren Start mit guter Laune.