POITRINE DE POULET

Produit de charcuterie à base de viande de poulet additionnée de gélatine de porc, cuit à la vapeur, rôti, emballé sous vide

Composition du produit : Viande de cuisse de poulet avec peau, eau, conservateur - nitrite de sodium, gélatine de porc, protéines de soja , stabilisants - polyphosphates de sodium, épaississants - carraghénane, gomme de guar, gomme xanthane, maltodextrine, sel, exhausteurs de goût - glutamate monosodique, ribonucléotides de sodium, antioxydant - érythorbate de sodium, extraits d'épices, arômes, correcteur d'acidité - chlorure de potassium, globules rouges stabilisés, extrait de levure, piment de la Jamaïque, feuille de laurier.

100 g de produit ont été obtenus à partir de 113 g de viande

Allergènes : Ce produit peut contenir : des protéines d'œuf et de lait (dont du lactose), du gluten, du céleri et de la moutarde.

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