Ciabatta z kurczakiem, mozzarellą i zielonym pesto
Składniki:
- Ciabatta
- strips cięty w paski
- Olej roślinny
- Pomidory
- Zielone pesto
- Mozzarella
- Świeże listki bazylii
Sposób przygotowania:
1. Na rozgrzanym oleju podsmażamy lekko gotową Kostkę z fileta z kurczaka Aves.
2. Kroimy mozzarellę w cienkie plastry.
3. Kroimy pomidora na plasterki, siekamy bazylię.
4. Przepoławiamy nożem ciabattę na dwie połówki. Jedną stronę pieczywa smarujemy pesto.
5. Na posmarowaną pesto połówkę kładziemy kurczaka, pomidora i mozzarellę. Dodajemy bazylię i przykrywamy całość drugą połówką.
6. Nagrzewamy piekarniki do 180°C i pieczemy ciabattę przez około 10 minut.
Ciabatta z kurczakiem, mozzarellą i suszonymi pomidorami
Składniki:
- Ciabatta
- strips cięty w paski
- Mozzarella
- Olej roślinny
- Sałata lodowa
- Suszone pomidory w zalewie z oliwą
- Czerwona cebula
- Ketchup i majonez
Sposób przygotowania:
1. Na rozgrzanej patelni z olejem podsmażamy lekko gotową Kostkę z fileta z kurczaka Aves.
2. Kroimy mozzarellę w cienkie plastry.
3. Kroimy pomidora w paski.
4. Szatkujemy drobno cebulę i mieszamy ją z ketchupem oraz majonezem.
5. Przepoławiamy ciabattę na pół. Jedną połówkę smarujemy przygotowanym sosem.
6. Na posmarowaną sosem połówkę wykładamy kurczaka, pomidory, następnie sałatę. Na sałatę kładziemy plastry mozzarelli.
7. Ciabattę podajemy jako kanapkę na zimno lub na ciepło zapieczoną w piekarniku w temperaturze do 180°C przez około 10 minut.
Ciabatta z kurczakiem, rukolą i oliwkami
Składniki:
- Ciabatta
- strips cięty w paski
- Olej roślinny
- Pomidory
- Rukola
- Czarne oliwki
- Oregano
Sposób przygotowania:
1. Na patelni z rozgrzanym olejem podsmażamy gotową Kostkę z fileta z kurczaka Aves. Na koniec posypujemy mięso oregano.
2. Kroimy pomidory w cienkie plasterki.
3. Kroimy pomidora na plasterki, siekamy bazylię.
4. Przepoławiamy ciabattę na dwie części. Na jedną połówkę wykładamy kurczaka, oliwki, pomidora i rukolę.
5. Zapiekamy ciabattę w piekarniku w temperaturze do 180°C przez kilka minut.
Ciabatta z kurczakiem to propozycja łatwa i szybka w przygotowania, a co najważniejsze można ją dostosować do indywidualnych preferencji. Zainspiruj się naszymi przepisami i stwórz własną interpretację ciabatty z kurczakiem.
Poznaj więcej inspiracji: Domowy kebab z kurczaka z frytkami.
